La Denominazione comunale d'origine per le iniziative, le manifestazioni ed i prodotti tradizionali
locali si chiama De.C.O. Il 29 aprile 2014 il Consiglio comunale, con il proposito di promuovere
ogni forma di intervento culturale a sostegno del patrimonio di tradizioni, cognizioni ed esperienze
relative alle attività agroalimentari riferite a quei prodotti, loro confezioni, eventi e manifestazioni
che, per la loro origine locale, sono motivo di particolare interesse pubblico e, come tali, meritevoli
di valorizzazione, ha approvato il Regolamento per la tutela e valorizzazione dei prodotti
tradizionali locali e per l’istituzione della De.C.O. ed il relativo Disciplinare di garanzia per
l’origine e le caratteristiche dei prodotti delle settore agro-alimentare ed artigianale nonché di eventi
e manifestazioni.
L'iscrizione di un prodotto al Registro De.C.O. o di una iniziativa o manifestazione all’Albo
comunale delle iniziative e manifestazioni è soggetta, come previsto dal Regolamento, alla
valutazione di una Commissione composta dal Sindaco, da un rappresentante del Consiglio
comunale della maggioranza, da un rappresentante del Consiglio comunale della minoranza, da un
esperto in materia designato dalla Giunta comunale, dal presidente della Consulta comunale per
l’Agricoltura, dal Presidente della Consulta comunale per il Commercio, Attività Produttive e
Turistiche, dal Dirigente del Settore/Responsabile del Servizio Segreteria, istruzione, Commercio,
Demografici.
La richiesta di iscrizione nel Registro De.C.O. per i prodotti tradizionali locali o per l’iscrizione
all’Albo comunale delle iniziative e manifestazioni viene indirizzata al Sindaco, quale Presidente
della Commissione di valutazione corredata dalla documentazione indicata nel Regolamento e
secondo le norme del Disciplinare di garanzia.
I prodotti tradizionali locali e le iniziative e manifestazioni riconosciute, iscritte nel pubblico
Registro De. C.O. o all’Albo comunale delle iniziative e manifestazioni possono utilizzare il logo
comune De.C.O. come da Regolamento.